1. Kaseye darı erişte ve beyaz erişte koyun
2. Gruplar halinde su ekleyin ve hamur yapmak için karıştırın
3. İçine tuz, on üç frenk soğanı, doğranmış yeşil soğan ve 1 yumurta ekleyip iyice karıştırın
4. Tencereye biraz yağ koyun ve hamurun içine koyun
5. Katılaştırırken ve şekillendirirken ters çevirin
6. İkinci taraf da altın olduğunda pişirin
7. Yükleme