Kuzu
200 g
soğan
1 parça
Aksesuarlar: Kimyon tozu 1 yemek kaşığı yemeklik şarap 2 yemek kaşığı soya sosu 1 yemek kaşığı tuz 1 yemek kaşığı yağ orta miktarda Kimyon kuzusu uygulaması 1 hammadde haritası 2 Kuzuyu kesin, şarap ve kimyon ile marine edin, soğanı kesin 3 Tencereye yağı koyun, ısıtın ve marine edilmiş kuzuyu tencereden çabucak karıştırıp kızartın. 4 Tavayı fırçaladıktan sonra, soğanları kızartmak için tekrar yağ ekleyin 5 Soğanları yumuşayana kadar soteledikten sonra soya sosunu ilave edin ve toz ve tuz ekleyin. 6 Tencere ve tabaktan