Yumurta nasıl marine edilir 1 Biber ve tuz hazırlayın
2 çai yumurtası
3 başka yumurta
4 Biber salamurasını kaynar suyla demleyin, kullanmadan önce soğumaya bırakın
5 Başka bir kap biber salamurası.
6 Yumurtaları tencerede kaynatmadan önce yarım saat soğuk suda bekletin Küçük yakacak odun yumurtaları 3 dakika kaynatıldıktan sonra sararır ve soğuk su ile hemen çıkarılır. Aksi takdirde, yarım dakika daha pişirin.
Bir tencerede 7 büyük yumurta kaynatılır, su kaynatıldıktan sonra 3 dakika ocağı kapatın ve 1 dakika açık sarı olana kadar pişirin. Beğenmediyseniz 4 dakika pişirin
8 Soğuduktan sonra cildi 24 saat biber tuzlu suda marine edin.
9 Soğuduktan sonra cildi 24 saat biberli tuzlu suda marine edin, güçlü bir biber tadı vardır.Biber aromasını sevmiyorsanız yapmayın.
10 Marine ettikten sonra çıkarın ve 3 gün buzdolabına koyun. Her sabah bir tanesini sıcak yulafta ıslatın.
