Düşük glütenli un
40 g
Mısır yağı
40 g
Yumurta
4
Pudra şekeri
40 g
Su
40 g
Aksesuarlar 1/4 çay kaşığı beyaz sirke Küçük dört rulo nasıl yapılır 14 yumurta sarısı ve yumurta akını ayırmak için kabın temiz, su ve yağsız olmasına dikkat edin 2 Suyu yumurta sarısı, mısır yağı ve 15 gr ince şekerle karıştırın ve iyice karıştırın 3 Düşük glütenli una eleyin 4 Yoğurdu karıştırmak için elle çırpma teli kullanın 5 Yumurta beyazlarını elektrikli bir çırpma teli ile çırpın, porsiyonlar halinde 20 gr ince şeker ekleyin 6 Islak köpürme durumuna vur 7 Yumurta beyazının 1 / 3'ünü yumurta sarısı hamuruna alın 8 Yumurta beyazının kalan 2 / 3'ünü dökün 9 Eşit şekilde karıştırın ve iyice karıştırın 10 Yağlı kağıt kek kalıbına dökün 11 Önceden ısıtılmış fırına koyun, 170 derece orta ve alt seviyede, yaklaşık 20 dakika 12 Pişirdikten sonra çıkarın, yağ kağıdını yırtın ve soğumaya bırakın. 13 Oda sıcaklığına koyduktan sonra, yağ kağıdını aşağıya yayın, ters çevirin ve kenarlarını kesin 14 Oklava ile yuvarlayın 15 Plastik ambalaja sarın, şekillendirmesine yardımcı olması için 1 saat buzdolabına koyun, çıkarın ve kesin ve yiyin