Küçük dört cilt - Yemeği

Malzemeler

Düşük glütenli un

40 g

Mısır yağı

40 g

Yumurta

4

Pudra şekeri

40 g

Su

40 g

Aksesuarlar 1/4 çay kaşığı beyaz sirke

Küçük dört rulo nasıl yapılır 14 yumurta sarısı ve yumurta akını ayırmak için kabın temiz, su ve yağsız olmasına dikkat edin

2 Suyu yumurta sarısı, mısır yağı ve 15 gr ince şekerle karıştırın ve iyice karıştırın

3 Düşük glütenli una eleyin

4 Yoğurdu karıştırmak için elle çırpma teli kullanın

5 Yumurta beyazlarını elektrikli bir çırpma teli ile çırpın, porsiyonlar halinde 20 gr ince şeker ekleyin

6 Islak köpürme durumuna vur

7 Yumurta beyazının 1 / 3'ünü yumurta sarısı hamuruna alın

8 Yumurta beyazının kalan 2 / 3'ünü dökün

9 Eşit şekilde karıştırın ve iyice karıştırın

10 Yağlı kağıt kek kalıbına dökün

11 Önceden ısıtılmış fırına koyun, 170 derece orta ve alt seviyede, yaklaşık 20 dakika

12 Pişirdikten sonra çıkarın, yağ kağıdını yırtın ve soğumaya bırakın.

13 Oda sıcaklığına koyduktan sonra, yağ kağıdını aşağıya yayın, ters çevirin ve kenarlarını kesin

14 Oklava ile yuvarlayın

15 Plastik ambalaja sarın, şekillendirmesine yardımcı olması için 1 saat buzdolabına koyun, çıkarın ve kesin ve yiyin

Kakao Kalp Şeklinde Mus
önceki
Krizantem Çiçek Rulo
Sonraki
Edamame Tavuğu
Kimyon Domuz Bonfile
Pastırma Zambağı Brokoli
Çikolatalı Kalp Çilekli Pasta
Soğuk jöle
Haşlanmış tavuk
Yosunlu Fasulye Filizli Kek
Jucai Çin Böreği
Haşlanmış karaciğer
Soya soslu tavuk
çikolatalı dondurma
Tavuk Havuç Shiitake Wonton
To Top