Buz tozu
150 g
Yumurta
2 parça
Biraz yemeklik yağ ve biraz muhallebi tozu Kristal yumurtalı tart nasıl yapılır 1 Buz tozunu kaynar suyla karıştırın. 2 Bir kapakla örtün ve on dakika bekletin. 3 Yumurtaları karıştırın. 4 Az miktarda krema tozu ekleyin. 5 Kalıbı önce yağla fırçalayın. 6 Yoğurulmuş kristal cildi içine koyun. 7 Yumurtaları açın ve ılık su ekleyin. 8 Bunları kristal kalıplara ayırın, bir buharlayıcıya koyun ve orta ateşte on dakika boyunca buharda pişirin (kristal tozu pişirilir, çoğunlukla buharda pişirilmiş yumurta sıvısı) 9 Buharlamadan sonra. 10 Tablo ~