Baharatlı kıyılmış biber ve kıyılmış domuz eti ile buharda pişirilmiş taro - Yemeği
Malzemeler
Taro
400 g
Domuz kıyması
200 g
Aksesuar Kırmızı kıyılmış biber 2 çay kaşığı 1 yumurta (sadece yumurta akı kullanın) Susam yağı uygun miktarda tuz uygun miktarda nişasta uygun miktarda
Baharatlı kıyılmış biber ve kıyılmış domuz eti ile buharda pişirilmiş taro 1 Taro, kıyılmış domuz eti ve doğranmış biberi hazırlayın.
2 Taroyu soyun, yıkayın ve kalın dilimler halinde kesin. Kıymaya tuz, nişasta ve yumurta akı ekleyip iyice karıştırın. Kesilmiş taroyu bir kaseye koyun.
3 Kıymayı taronun üzerine koyun.
4 Kıymanın üzerine biberi çiseleyin.
5 Tencereye koyun ve 15 dakika buharda pişirin.
6 Buharda pişirilmiş kıyma ve taroyu susam yağı ile dökün.
