Korece kimchi nasıl yapılır 1 Bebek lahanasını yıkayın ve suyu boşaltın
2 Her yemeğin üzerine bir kat tuz serpin ve 4 ila 5 saat marine edin
3 Asitleme işlemi sırasında üzerine birkaç kap koymak en iyisidir
44 ila 5 saat marine edilmiş sebzeler, uygun miktarda suyu çekecek, ardından sebzeleri temiz suyla geçirecek ve son olarak kullanım için suyu boşaltacaktır.
5 Armutları doğrayın ve pırasayı doğrayın
6 Son olarak acı sosu ve az miktarda şekeri ekleyip karıştırın
7 Karışık sosu tabağa yayın
8 Son olarak, soslu bebek lahanasını katman katman kaba koyun ve son olarak yemekten önce 1 ila 2 gün buzdolabında kapatın.
