Barbekü Daldırma Sosu-Çeşitli Tuz ve Biber - Yemeği
"Herkes mangal yemeyi sever. Dışarıda yemek yemeyi dert etmeyin. Kendiniz evde yapabilirsiniz. Ama daldırma sosunu nasıl yapacağınızı bilemezsiniz. Şimdi size bunu yapmayı öğretiyorum ve bunun barbekü dükkanıyla aynı olması garantidir." Malzemeler
- Karabiber 5 gram
- Kimyon tozu 10 gram
- toz biber 10 gram
- Tavuk Özü 10 gram
- tuz 10 gram
- köri tozu 10 gram
- Beyaz susam 20 gram
- Beyaz şeker 10 gram
- Biber tozu 20 gram
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tüm malzemeleri tabağa koyun.
-
2 Tencereyi ısıtın, tüm malzemeleri koyun ve eşit şekilde hızla karıştırın. Sonra yavaş yavaş kızartın.
-
3 Aromayı kızartın ve pişecektir. Karıştırın ve soğumaya bırakın ve servis yapın.
-
4 Tuz ve karabiber çok faydalıdır. Kalamar halkalarıyla birlikte daldırma olarak yiyebilirsiniz.
-
5 Yam kekine daldırılabilir.
-
6 Sıcak balkabağı turtasına batırabilirsiniz.
-
Sos olarak kızarmış taze mantarları kullanabilirsiniz.
-
8 adet batırılmış yumurta ile yenebilir. Oğlum bu şekilde seviyor
