domuz eti
150 g
Sarımsak filizi
100 gram
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda Pixian soya fasulyesi ezmesi, uygun miktarda soya sosu Sarımsak fidesinin iki kez pişirilmesi uygulaması 1 Sarımsak fidelerinin köklerini çıkarıp yıkayın. 2 Çapraz olarak uygun parçalara kesin. 3 Domuz etini yıkayın ve suda iyice pişirin. 4 Sonra eti ince dilimler halinde kesin. 5 Tavaya uygun miktarda yağ koyun ve güzel kokulu fasulye ezmesini karıştırın. (Yeşil soğan ve zencefil eklemeyi unuttum) 6 Daha sonra et dilimlerini ekleyip karıştırın, biraz soya sosu ekleyin. 7 Eşit şekilde karıştırın, sarımsak filizi ekleyin, karıştırın, tadına uygun miktarda tuz ekleyin. 8 Sarımsak filizlerini ölünceye kadar karıştırın.