1. Büyük salatalığı soyun, bir süre sonra orta tohumları çıkarın 2. Tarakları yumuşatmak için suya batırın ve yaklaşık yarım saat ile 1 saat arasında bekletin 3. Kurutulmuş karidesleri yıkayın ve bir kenara koyun
Büyük salatalık dilimleyin
Kurutulmuş karidesleri karıştırın ve salatalığı karıştırın.
Tarakları ıslatmak için kullanılan suyu ekleyin, salatalık yumuşayana kadar pişirin, baharatları ekleyin ve iyice karıştırın ve tava hazır hale gelir.