Kızarmış salatalık - Yemeği
küçük bir salatalık Bir diş sarımsak Bir tutam tuz Biraz susam yağı Biraz beyaz susam Biraz yemeklik yağ
Salatalığı dilimleyin ve sarımsakları kıyın.
Kesilmiş salatalık dilimlerini tuzla yaklaşık beş dakika marine edin.
Bir tencereye biraz yağ koyun, kısık ateşte kıyılmış sarımsak ekleyin ve soteleyin.
Sote ettikten sonra salatalık dilimlerini ekleyin ve yaklaşık iki ila üç dakika karıştırarak kızartın.
Susam yağı ekleyin ve kaynatmadan önce beyaz susam ile kavurun.
Tuzluluk yeterli değilse, tadına biraz tuz ekleyin.
Basit ve lezzetli kızarmış salatalık tamamlandı ^^
Kızarmış çıtır salatalık soğuduktan sonra nefis bir soğuk salatalığa dönüşecek!
