Kale Teriyeri
500 g
sosis
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, zencefil, şeker, şeker Sosis tavada kızartılmış lahana çiçekleri 1 Lahana saplarını hazırlayın. 2 Lahana sapını bir bıçakla kesin ve bir çiçeğe bölün. 3 Kesilmiş lahana saplarını suya batırın. 4 Sosisleri dilimleyin ve zencefili doğrayın. 5 Islatılmış lahana çiçeklerini toplayın ve bir tabağa koyun. 6 Tavadaki yağı ısıtın ve sosisleri 8 olgunlaşana kadar kızartın. 7 Sonra lahana ve zencefili ekleyin, biraz tuz ekleyin, şarap ve şekerle karıştırın. 8 Lahana çiçeklerini kırılana kadar kızartın. 9 Bu evde pişirme küçük bir tavada kızartmadır, sosis tatlıdır, lahana yeşili tatlı ve ferahlatıcıdır, çok iştah açıcıdır. Yöntem aynı zamanda basit ve hızlıdır. Ofis çalışanlarının sevdiği hızlı bir el yemeğidir.