Osmanthus balı yapışkan pirinç lotus kökü - Yemeği
Malzemeler
Lotus kök
4 segment
Aksesuarlar Kurutulmuş osmanthus, doğru miktarda şeker, doğru miktarda karbonat, biraz yapışkan pirinç 500g
Tatlı kokulu osmanthus balında yapışkan pirinç ve lotus kökü nasıl yapılır 1 Yapışkan pirinci gece boyunca ıslatın ve kurutun.
2 Ham nilüfer kökü temiz.
3 Sapı kesin.
4 Üzerine yapışkan pirinç dökün ve sertleşir.
5 Pedikülü kapatın ve bir kürdan ile kilitleyin.
6 Lotus kökünü tencereye koyun, nilüfer kökünü suya batırın ve küçük bir miktar karbonat ekleyin, bu da lotus kökünün hassasiyetine yardımcı olur Yüksek ateşte kaynatmak için bir indüksiyonlu ocak kullanırız ve yumuşayana kadar birkaç saat kısık ateşte pişirin.
7 bir şurup yaptı
8 Dilimleyin, şeker suyunu gezdirin ve osmanthus serpin.
