çilek
300 gram
Aksesuar 50g limon yarım şeker Çilek reçeli nasıl yapılır 1350 gr çilek alın, yıkayın ve kurutun, yapraklarını çıkarın 2 İşlemden sonra yaklaşık 300g 3 Formülüm 6'ya 1 oranında, çok tatlı olmasın diye 300 gr çilek 50 gr beyaz şeker 4 Çilek büyüklüğüne göre dört veya iki parçaya bölünür.Çilek suyunu marine etmek için üzerine bir kat çilek şeker serpiştirdiğinizden emin olun.Yayınlandıktan sonra temiz çubuklarla eşit şekilde karıştırın.Her çilek meyvesinin şekerle kaplandığından emin olun . 5 Plastik sargı veya kap kapağıyla örtün ve bir gece buzdolabına koyun. 2 saat böyle görünüyordu.Gecede marine edildikten sonra bolca çilek suyu olacak.Temiz, yağsız, yapışmaz bir tavaya koyup içine limon suyunu sıkın.Limon suyunu koymanın amacı çilek reçelinin kırmızısını daha parlak hale getirmektir. 6 Yüksek ateşe getirin ve yaklaşık 30 dakika pişirin.Tencerenin yan tarafına bakın. Çilek topaklarını sıkıp karıştırmak için bir spatula kullanın. Pişmiş çilek reçelinin lezzetli iri ete sahip olması için dördünü veya ikisini de kestim , Çilek reçeli belli olana kadar pişirin, soğumaya bırakın ve sterilize edilmiş bir kaba dökün. 7 Tost ekmeği üzerine sürüldüğünde lezzetlidir, yoğurtla karıştırıldığında da lezzetlidir, ara sıra büyük çilek posasını da yiyebilirsiniz, "mükemmel"! 8 Çilek reçelli ev yapımı yoğurt