ekmek
150 g
Yumurta
2 parça
Karides
50 gram
Aksesuarlar: 50 gr arpacık, az miktarda tuz, az miktarda yağ, 15 ml, az miktarda karabiber Karidesli kızarmış ekmek uygulaması 1 Ekmeği küpler halinde kesin 2 Karidesleri doğrayın, yeşil soğanı küçük parçalar halinde doğrayın ve yumurtayı bir kasede çırpın 3 Yumurta karışımına yeşil soğan, karides, tuz ve az miktarda karabiber ekleyin 4 İyice karıştırdıktan sonra krutonları yumurta karışımına koyun ve iyice karıştırın 5 Tencereye harmanlanmış yağı koyun 6 Krutonları yağ ısındıktan sonra tavaya koyun. 7 Ters çevirin ve diğer tarafı altın sarısı kahverengiye dönene kadar kızartın