Sarı şarlatan
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, susam yağı, fasulye, yemeklik şarap, zencefil, sarımsak, balzamik sirke Susam yağı ve su teresi ile sarı şarlatan nasıl pişirilir 1 Donmuş sarı şarlatanı çözdürün ve pulları ve solungaçları çıkarın. 2 Frenk soğanı, diş sarımsak, zencefil ve susam yağlı su teresi hazırlayın. 3 İşlenmiş balığın nemini emmek için mutfak kağıdı kullanın. 4 Yağı düz tabanlı yapışmaz bir tavada ısıtın ve balığı her iki tarafı da altın olana kadar kızartın. 5 Kızarmış balığı tabağa koyun. 6 Baharat hazır. 7 Sarımsakları sotelemek için yağı tavada ısıtın. 8 Sonra diğer baharatları birbirine ekleyin, uygun miktarda su, tuz ve baharat ekleyin. 9 Kızarmış balığı koyun ve suyu toplayana kadar pişirin. 10 Bu balık kırmızı renkte ve lezzetli bir tada ve yumuşak ete sahip, çok iştah açıcı.