g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Kurutulmuş yuba

60 g

Kurutulmuş mantar

10 g

havuç

30 g

Aksesuarlar 30 gr bitkisel yağ, 3 gr tuz, 2 sarımsak

Kızarmış yuba ve mantar 1 Yuba ve mantarı hazırlayın, iki saat suda bekletin.

2 Yuba ve mantarı ıslatın ve suyu boşaltın.

3 Havuçları kalın şeritler halinde kesin.

4 Tencerede uygun miktarda yağı ısıtın.

5 Sarımsak ve havuçları ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.

6 Yuba ve mantarı ekleyin, karıştırarak kızartın ve tadına göre tuz serpin.

7 Lezzetli sebzeli yuba kızartılmış mantar hazır!

Esmer Şekerli Tereyağlı Kek

Rezene Çörek

Erişte balık çırpılmış yumurta

Kırmızı Fasulye Cipsi

ıspanak

Baharatlı Kurutulmuş Patates

Acı Soslu Salatalık

Lezzetli fasulye ezmesi çörekler

New York Cheesecake

Ispanak ve Karides Çorbası

Japon usulü soğuk tofu

Kızarmış domuz eti