Jambonu dilimleyin ve bir kenara koyun.
Beyaz turpu parçalara ayırın, ortasını bir kaşıkla oyup kenarlarını kesin ve bir kenara koyun.
Stoku hazırlayın ve bir kenara koyun.
Dondurularak kurutulmuş Matsutake mantarını (beef wa) ve jambonu delikli beyaz turpun içine koyun ve bir tabağa koyun.
Malzemeleri bulaşıklarla birlikte buharlı tencereye koyun ve 10 dakika yüksek ateşte buharda pişirin.
Tencereden çıktığında hazırlanan suyu dökün ve tadını çıkarın.
gerçekleştirmek.