Soğuk erişte - Yemeği
"Soğuk erişte, sıcak havalarda yemek için çok uygun, ekşi ve baharatlı, çok lezzetli." Malzemeler
- erişte 200 g
- salatalık Bir
- havuç Bir
- jambon Doğru miktar
- Pirinç sirkesi 2 kaşık
- istiridye sosu Bir kaşık dolusu
- soya sosu 2 kaşık
- Kıyılmış sarımsak Doğru miktar
- Haşhaş Doğru miktar
- Eski vaftiz annesi Doğru miktar
- maydanoz 2 parça
- Yer fıstığı Doğru miktar
- Tuzlu Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tencerede suyu kaynatın, erişteleri ekleyin, çok yumuşak pişirmeyin.
-
2 Erişte pişince soğuk suya koyun ve iyice soğumaya bırakın.
-
3 Tüm bulaşıkları hazırlayın.
-
4 Erişteleri bir kaseye koyun, üzerine çeşitli kaplar koyun ve pirinç sirkesine, yağ tüketimine, soya sosuna ve susam suyuna biraz soğuk su ekleyin.
-
5 İyice karıştırın ve yiyin.
Domates ve Yumurtalı Erişte
önceki
Susam soslu erişte
Sonraki
