# Dördüncü Pişirme Yarışması ve Yemeye Sevgi Festivali # Meyveli Tereyağlı Kek - Yemeği
"Kremalı kekleri gerçekten çok seviyorum. Zamanım olduğu sürece, ailem doğum günlerinde onlar için eşsiz bir pasta yapmalı. Şimdi mango ve çileklerin piyasada olduğu mevsim. O zaman bir damla renksiz meyveli kremalı pasta yapın. Güzel kekler haline getirilebilir. Meyveli kekler en iyi şekilde aynı gün yenir. Meyveler oksitlendiğinde tadı o kadar lezzetli olmaz. " Malzemeler
- Şifon kek 1 parça
- Hafif krema 400 gram
- Yumuşak beyaz şeker 40 gram
- Mango 1 parça
- çilek 5
- Şeker boncukları bir miktar
- nane yaprağı bir miktar
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Şifon kek, kek bölücü ile 3 parçaya bölünür.
-
40 gram yumuşak beyaz şekere 2400 gram çırpılmış krema koyun ve pürüzsüz olana kadar çırpın. (Borulama durumuna göndermek için küçük bir parça bırakın ve ardından bir sıkma torbasına koyun)
-
3 Mangoyu soyun, küçük bir kısmını dilimleyin ve diğer kısmını doğrayın.
-
4 Bir parça kek koyun, kekin üzerine hafif krema sürün ve pürüzsüz hale getirin, ardından doğranmış mangoyu bir spatula ile düzleştirin.
-
İkinci kek parçasını koy.
-
6 Krem şanti koyun ve pürüzsüz hale getirin.
-
7 Sonra doğranmış mangoyu üzerine koyun ve bir spatula ile düzleştirin.
-
8 Üçüncü kek parçasını koyun.
-
9 Çırpılmış krema koyun ve düzleştirmeye devam edin. Pastanın kenarlarını düzeltin.
-
10Keki pastanın dibine taşıyın ve pastanın altına sürükleyin.
-
11 Pastayı dekorasyon masasına koyun, çilekleri yıkayın, bir çileği altı yaprağa kesin ve çilek yaprakları arasına bir çiçek sıkın.
-
12 Bütün çilekleri koyun ve çiçekleri yerleştirin.
-
13 Orta kısım mangolarla süslenmiş ve dilimlenmiş mangolar tek tek üste konulmuştur.
-
14 Bir mango çiçeği gayet iyi, nane yapraklarıyla süsleyin ve üzerine birkaç boncuk şeker koyun.
