"Gündüz vakti yüksek sıcaklık insanları rahatsız ediyor ve bütün gün iştahım yok. Geceleri, basit ve lezzetli bir kase erişte var. Yazın çok mu sıcak? Basit bir kase erişte içelim! " Malzemeler
erişte Doğru miktar
Aksesuarlar
Tahin Doğru miktar
tuz Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
sirke Doğru miktar
Laoganma kırmızı yağ tempeh Doğru miktar
Xianxian Damak zevki
karıştırmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Önce erişteleri haşlayın.
Erişteleri pişirirken susam sosuyla ilgilenelim. Küçük bir kaseye uygun miktarda susam ezmesi dökün ve uygun miktarda sıcak su ekleyin.
3 Susam sosu ve sıcak suyu karıştırın, uygun miktarda tuz, sirke, hafif soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
4 Erişte piştikten sonra küçük bir kaseye soğuk su ekleyin.
5 Yeni yaptığımız susam ezmesini dökün.
6 Uygun miktarda Laoganma kırmızı yağ tempeh koyun. Bitti.