g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

250 g

Çoban çantası eti

200 g

Takviyeler: 3 gr maya

Çiçek çörekler nasıl yapılır 1 Mayaya ve ılık suya un ekleyin ve kar tanesi şeklinde karıştırın

2 Hamuru yoğurun ve 30 dakika yoğurun

3 Şeridi tekrar yoğurun

4 Sonra bir daire şeklinde yuvarlayın

5 Çoban çantası etini paketleyin

6 Beş köşeyi sıkıştırın

7 erik haline getirilir, tekrar 15 dakika fermente edilir

8 Açılmış çörekleri biraz yağ ve suyla bir tavaya koyun, üzerini kapatın ve kızartın

9 Su kuruduğunda, her iki taraf da altın rengi olana ve tavadan çıkmaya hazır olana kadar ters çevirin ve tekrar kızartın.

10 Sıcakken servis yapın ve yiyin

Sosisli Fırında Pilav

Hericium edodes

Kuzeydoğu demir tencerede haşlanmış büyük kaz

Kestaneli Kavrulmuş Mantarlar

Dize fasulyeli turta

Kırmızı Soslu Tavuk Baget

Sıcak ve ekşi beyaz turp

Buz çiçeği ile kızarmış köfte

Fasulye Islatma

Fırında Kısa Kaburga

Vejetaryen Mantı

Fasulye ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti