Karnıbahar
300 gram
domates
2 parça
Aksesuarlar Sarımsak, tuz, yeşil soğan, domates sosu, şeker, tavuk özü ve tavuk Domatesli karnabahar nasıl pişirilir 1 Karnabaharı küçük çiçeklere ayırın ve hafif tuzlu suya batırın, suyu bir tencerede kaynatın ve karnabaharı daha sonra kullanmak üzere haşlayın. 2 Kıyılmış sarımsak, doğranmış yeşil soğan 3 Domateslerin yüzeyine çapraz bir bıçak yapın, 3-5 dakika kaynar suda bekletin (bu, kabuğun soyulmasını kolaylaştırır) ve ardından doğrayın 4 Tencereye yağ ekleyin ve kıyılmış sarımsak ve yeşil soğanı soteleyin 5 Doğranmış domatesleri ekleyin, orta ateşte çevirin ve kırmızı sos 6 Karnabaharı ilave edin ve tadına gelene kadar kavurun.Biraz domates sosu, tuz, şeker ve tavuk özü ekleyin.Suyu topladıktan sonra biraz doğranmış arpacık soğanı serpin (çok fazla meyve suyu varsa su nişastası ile koyulaştırabilirsiniz)