g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

patlıcan

300 gram

Frenk soğanı

100 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, orta glüten unu, maya, yumurta 2

Patlıcan kutusunda pırasa kızartma uygulaması 1. Pırasayı yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere dilimlere ayırın.

2 Mayayı biraz ılık suyla çözün.

3 Yavaşça ılık maya suyuna uygun miktarda un dökün.

4 Bir hamurun içine eşit şekilde karıştırın.

5 Patlıcanı ortasını kesmeden dilimleyin.

6 Yumurtaları kızartın ve frenk soğanı içinde karıştırın.

7 Lezzetini ayarlamak için pırasa biraz tuz ekleyin.

8 Dilimlenmiş patlıcanı alıp ortasına pırasa dolgusunu koyun.

9 Daha önce yapılmış hamurda bir daire çizin.

10 Elektrikli bir fırın tepsisine koyun ve her iki tarafı sararana kadar kızartın.

Tavada Kızartılmış Maş Fasulyesi Filizi ve Pirinçli Tofu

Buharda Pişirilmiş Yengeç

Karnabahar domatesli

Kızarmış ahtapot

Tiramisu

Ev pişmiş patlıcan

Kireçli Kızarmış Morina

Kızarmış domuz paçaları

Karışık Sebzeler ve Domuz Eti ile Kızarmış Erişte

Dou Dou Erişte

Kullanışlı ağırlama yemekleri - yeşil soğan kabak çiçeği

Zencefil sütü vurdu