g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Shiitake

300 gram

Yağlı tofu

150 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşilbiber, kırmızı biber, şeker, yarım yemek kaşığı, 1 yemek kaşığı soya sosu

Yağlı tofu ile mantarları karıştırıp kızartın 1 Yağlı tofuyu ikiye bölün

2 Shiitake mantarlarını yıkadıktan sonra küçük parçalar halinde kesin

Daha sonra kullanmak için 3 dilimlenmiş yeşil ve kırmızı biber

4 Yağı bir wok'ta ısıtın, sarımsakları güzel kokulana kadar soteleyin, ardından yeşil ve kırmızı biberleri ekleyip kavurun

5 Shiitake mantarlarını dökün ve yumuşayana kadar karıştırarak kızartın.

6 Yağlı tofu ekleyin ve 2 dakika karıştırın

7 Tavada biraz su serpin

8 Şeker ekleyin

9 Uygun miktarda tuz ve hafif soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın

10 Pişene kadar kızartın

Çıtır Yam Rulo ve Havai Fişekleri

Lif Kabağı Yosun Çorbası

Fesleğen aromalı sosisli pizza

Tavada kızarmış küçük balık

Gül şarabı

Mısır Yumurtalı Jambonlu Pilav

Sosisli ve Mantarlı Pizza

Yumurta ile karıştırılmış esmer şekerli domates

Mısırlı kızarmış jambon

Yaz Supin

Üç renkli yapışkan pirinç topları

deniz mahsulü erişte