Malzemeler
Kewei Karidesi
200 g
Kuşkonmaz
200 g
Küçük mısır
200 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, yumurta akı, pirinç sirkesi, mısır nişastası, karabiber, domates, soğan, zencefil
Karidesli çift bambu filiz salatası nasıl yapılır 1 Karidesleri yıkayın ve kabuklarını çıkarın ve karidesin arkasının ikinci ve üçüncü bölümlerinden karides ipliklerini ayırın;
2 İşlenmiş karideslerin nemini kontrol edin, tuz, mısır nişastası, yumurta akı ve zencefil dilimleri ekleyin, iyice toplayın ve marine edin;
3 Saksı mısır filizlerini soğuk su altında haşlayın ve çıkarın;
4 Kuşkonmazı kaynar suya koyun ve haşlayın;
5 Beyazlatılmış mısır filizlerini ve kuşkonmazları buz küpleriyle soğuk suda bekletin;
6 Marine edilmiş karidesleri kaynar suya koyun ve haşlayın;
7 Mısır filizlerini ve kuşkonmazları küçük parçalar halinde kesin, beyazlatılmış karidesi, küçük domatesleri ve doğranmış soğanları ekleyin ve bir kaba koyun;
8 Uygun miktarda tuz, kıyılmış sarımsak, beyaz sirke ve karabiber ekleyin;
9 Eşit olarak karıştırın;
10 Salata kasesine koyun.
-
- Karamelli Cheesecake
-
- Çıtır Yam Rulo ve Havai Fişekleri
-
- Lif Kabağı Yosun Çorbası
-
- Fesleğen aromalı sosisli pizza
-
- Tavada kızarmış küçük balık
-
- Gül şarabı
-
- Mısır Yumurtalı Jambonlu Pilav
-
- Sosisli ve Mantarlı Pizza
-
- Yumurta ile karıştırılmış esmer şekerli domates
-
- Mısırlı kızarmış jambon
-
- Yaz Supin
-
- Üç renkli yapışkan pirinç topları
