Krem peynir
180 g
Toz şeker
40 g
Yumurta
2 parça
Pudra şekeri
35 g
Düşük toz
30 g
Aksesuar 5 yemek kaşığı taze krema ve 1 çay kaşığı rom Karamelli cheesecake nasıl yapılır 1 Bir leğene 35 gram şeker ve bir çay kaşığı su dökün ve kahverengiye kadar ısıtıldığında ocağı hemen kapatın. 2 Bir çorba kaşığı kaynar suyu hızla ekleyin ve iyice karıştırın 3 Üç kaşık taze krema ekleyin ve iyice karıştırın 4 Soğuduktan sonra karamel krema sosu olarak servis yapın 5 Krem peynir yalıtımlı suyu tahta bir spatula ile yumuşatın 6 Pürüzsüz olana kadar düşük hızda çırpma teli ile çırpın, pudra şekeri ekleyin 7 Düşük hızda eşit şekilde çırpın 8 Çırpılmış yumurta karışımını üç kez ekleyin ve eşit şekilde çırpın. 9 Karamelli kremayı ekleyin ve iyice karıştırın 102 yemek kaşığı taze krema ekleyin 111 çay kaşığı rom ekleyin ve eşit şekilde çırpın 12 Düşük tozu eleyin, kauçuk bir spatula ile iyice karıştırın 136 inçlik kalp şeklinde bir kalıba dökün, yüzeyi düzleştirin, fırın tepsisini suyla doldurun, fırını, üst ve alt ateşi, orta katı, 160 derece önceden ısıtın ve 50-60 dakika pişirin. 14 Soğutmak ve kalıptan çıkarmak için çıkarın, ardından pudra şekerini dekorasyon için yüzeye eleyin (bu adım da atlanabilir) ve daha lezzetli olması için buzdolabına koyun.