Malzemeler
karides
250 g
Aksesuarlar Beş baharat tozu, doğru miktarda tuz, doğru miktarda yapışkan pirinç unu, doğru miktarda yumurta akı, 1 parça kişniş, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda biber yağı, doğru miktarda pişirme şarabı, biraz
Baharatlı tuz ve biber karidesi uygulaması 1 Karidesleri baş ve kabuklarından ayırın
2 Kürdan ile karides ipliğini alın, yıkayın ve süzün
3 Yumurta akı köpürene kadar dövülmüş
4 Karidesleri dökün, biraz pişirme şarabı, tuz ve yapışkan pirinç unu ekleyin, karıştırın ve 10 dakika marine edin
5 Marine edilmiş karidesleri yapışkan pirinç ununa koyun ve sarın
6 Sırayla sarın
7 Yağı yağ tavasına koyun ve gazlanıncaya kadar pişirin, karidesleri ekleyin ve altın sarısı kahve için kavurun
8 Alın, yağ sıcaklığı tekrar yükselene kadar bekleyin, karidesleri ekleyin ve yeniden kızartın ve servis yapın
9 Hafif soya sosunu acı biber yağı ile baharatlayın ve tabağa koyun
10 kişniş garnitürü
11 Beş baharat tozunu biraz tuzla karıştırın ve karidesin üzerine serpin
12 Lezzetli ve çıtır!
-
- Marullu Kızarmış Patates Cipsi
-
- Etli kızarmış bezelye
-
- Mantarlı Tavuk Çorbası
-
- Peynir ve tuzlu biftek (ilk sürüm)
-
- Kabak Tost
-
- Haggis çorbası
-
- Dilimlenmiş domuz karnabahar
-
- Karabiber Kızarmış Tavuk Kanadı
-
- Ev pişmiş lahana
-
- Üç taze kızarmış
-
- Fesleğenli kızarmış salatalık
-
- Sarımsaklı erişte bebek yemeği
