Çin lâhanası
200 g
havuç
50 gram
Mantar
100 gram
soya peyniri
100 gram
Shiitake
100 gram
Frenk soğanı
50 gram
turşu
50 gram
Domuz göbeği
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, Kore biber sosu, deniz gökkuşağı eti, doğru miktarda Korece kimchi tenceresi nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın, tofuyu parçalara ayırın, lahanayı, mantar mantarlarını yırtın ve eti kesin 2 dilimlenmiş havuç 3 dilimlenmiş pırasa 4 Baharatlı lahana ve Kore baharatlı sosu bir kenara 5 deniz gökkuşağı soyulmuş et 6 Tavaya yağ ekleyin ve ısıtın, rengini değiştirmek için kızartmak için domuz eti dilimlerini ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin 7 Baharatlı lahana ve Kore baharatlı sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 8 Lahana ve havuçları ekleyip kavurun 9 Uygun miktarda su veya et suyu ekleyin, yüksek ateşte kaynatmak için tofu, mantar ve mantar ekleyin, kısık ateşe çevirin ve yavaşça pişirin 10 Lahana yumuşayana kadar haşlayın, deniz gökkuşağı etini ekleyin ve birkaç kez karıştırın 11 Son olarak pırasa ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.