Tavuk Nuggets
250 g
Mantar
3 çiçek
Aksesuarlar: zencefil, tuz, beiqi 3g, 3 kırmızı hurma Mantarlı tavuk çorbası nasıl yapılır 1 Tavuk nuggetlarını doğrayın ve uygun miktarda zencefili kesin; 2 Mantarları önceden ıslatın ve yıkayın; 3 Kırmızı hurmaları yıkayın ve çukuru kaldırın; 4 Beiqi'yi temiz suyla boşaltın; 5 Bir tencereye uygun miktarda su koyun ve tavuk kanadı ve zencefili soğuk su altında sulayın, kaynattıktan sonra kan köpüğünü alın; 6 Hazırlanan kırmızı hurmaları, kış mantarlarını (ve kış mantarlarını ıslatmak için suyu) ve Beiqi'yi tencereye koyun; 7 Yüksek ateş kaynadıktan sonra kısık ateşe döndürün ve tadı ve yemesi için tuz ilave etmeden önce yaklaşık 1-1,5 saat pişirin!