un
1500 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, maya, maya Youhuajuan buharda pişmiş çörekler nasıl yapılır 1 Bir kaseye un koyun, uygun sert ve yumuşak hamur oluşturmak için uygun miktarda maya ve uygun miktarda ılık su ekleyin ve ılık bir yerde mayalayın 2 Pişmiş erişte içindeki bal peteği çok belirgindir 3 Hazırlanan erişteleri masaya koyun ve pürüzsüzce yoğurun 4 Gözleme haline getirin ve biraz tuz serpin 5 Üzerine biraz yağ dökün. Yağı eşit şekilde daldırmak için pastayı tekrar tekrar katlayın 6 Tek kafadan topla 7 Aralıklı kesim 8 Bir yemek çubuğu alın ve ortasına yerleştirin, sıkıca bastırın, işte bu kadar basit 9 Hazırlandıktan sonra, 20 dakika ikinci bir prova için ılık bir yere koyun ve 15 dakika tencerede buharda pişirin. 10 çok yumuşak