g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Kurutulmuş bambu filizleri

500 g

domuz eti

300 gram

yeşil biber

2 parça

kırmızı biber

2 parça

Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, MSG, doğru miktarda

Çifte biber ve bambu filizleriyle dilimlenmiş domuz eti nasıl karıştırılır

2 Kurutulmuş bambu filizlerini ıslattıktan sonra ipek şeklinde kesin

3 Domuz eti yıkayın

4 dilimler halinde kesin

5 Tencereye alt yağı dökün

6 Yağ ısındıktan sonra domuz eti

7 Domuz eti rengi değiştiğinde ve yağı aşırı hale geldiğinde, kurutulmuş bambu filizlerini ekleyin.

8 Bir süre karıştırdıktan sonra tuz ekleyin

9 Kurutulmuş bambu filizleri beş olgunlaştığında hafif soya sosu ekleyin

10 Tavada kızarttıktan sonra yeşil ve kırmızı biber dilimleri ekleyin

11 Yeşil ve kırmızı biber kırılıncaya kadar kızartın, MSG ekleyin

12 Yeşil ve kırmızı biberler pişince servis edilebilir

Şarap aromalı Provence Kavrulmuş Tavuk Baget

Mantarlı, kirazlı ve turplu karnabahar

Fransız Kakaolu Puding

Frenk Soğanlı Kalamar

Derin Yağda Kızartılmış Karabiber Beyaz Balık

Toon Sprout Karışık Yumurta

Tavuk Mısır Sosis

Kimyonlu Izgara Mısır

Havuçlu Buharda Pişmiş Mantı

Yuxiang Domuz

Yam ile Kızarmış Mantar

Çikolata gül