Organik karnabahar
150 gram
Kiraz turpu
5 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, kara mantar, 1 küçük avuç sarımsak, 3 diş beyaz sirke, 1 kaşık şeker, 1,5 kaşık Karnabaharın mantar, kiraz ve turpla karıştırılması 1 Hammaddeleri hazırlayın; 2 Kaynayan bir tencerede suyu kaynatın, uygun miktarda tuz ekleyin, organik karnabaharı beyazlatmak için ekleyin ve haşladıktan sonra servis yapın. 3 Siyah mantarı koyun, haşlayın ve daha sonra kullanmak üzere pişirin; 4 Beyazlatılmış organik karnabaharı ve siyah mantarı bir kaseye koyun, ardından dilimlenmiş kiraz turpunu ekleyin; 5 Kıyılmış sarımsak ekleyin ve biraz tuz ekleyin; 6 Beyaz sirke, şeker ve susam yağı gibi baharatları ekleyin, iyice karıştırın ve tabağa koyun. 7 Yemeye hazır.