Malzemeler
Tavuk bacağı
600 g
Trikoloma
350 g
Takviyeler: yağ, tuz, aroma, soya sosu, yeşil soğan, zencefil, kuru kırmızı biber, fasulye ezmesi
Mantarlı tavuk kanadı nasıl yapılır 1 Mantarları yıkayın
2 Baget parçalara ayrılır ve kirli kanı çıkarmak için suda kaynatılır.
3 Kontrollü suyu dökün ve bir kenara koyun.
4 adet yeşil soğan, zencefil, kırmızı biber, doğrayıp kenara koyun
5 dilimlenmiş mantar
6 Tavuğu bir tavada yağda karıştırın, zencefil, yeşil soğan ve kırmızı biber ekleyin, tuz ekleyin ve soya sosu ile kızartın, fasulye ezmesi ekleyin
7 Su ekleyin ve güveç
8 Tavuk yumuşayana kadar haşlayın ve mantarla karıştırın
9 Mantarları kırıncaya kadar karıştırın, sonra servis edin
-
- Siyah pirinç yulaf ezmesi
-
- Fansha ceviz çekirdek
-
- Domuz pirzolası domuz burger
-
- Sarımsak filizi ile kızarmış patates parçaları
-
- Salatalık Eriştesi
-
- Patates cipsi iki kez pişirilmiş domuz eti
-
- Barbekü börülce yumurtası
-
- Siyah Pirinç Ebrulu Tost
-
- Erik buharda pişmiş köfte
-
- Domates Soslu Kızarmış Balık Pastaları
-
- Molar Kek
-
- Acılı Rendelenmiş Patatesli Kızarmış Domuz Eti
