Boss Çay
3 çay kaşığı
Jelatin tabletler
8 g
Süt
200 ml
Pudra şekeri
35 g
Aksesuarlar 150 ml saf su Boss çayı sütlü jöle nasıl yapılır 1 İtalyan mocha kabına su ekleyin, çay yapraklarını 6 ila 7 dakika dolu toz oluğuna ekleyin, tozu bastırmayın, nemli filtre kağıdıyla örtün, sıkın ve ısıtmak için ateşe verin 2 konsantre patron çayı haline gelene kadar 3 Jelatin dilimlerini buzlu suya batırın, tamamen ıslatın 4 Küçük bir tencereye yaklaşık 150 ml konsantre Boss çayı ekleyin, ince şeker ekleyin, şeker eriyene kadar karıştırın, süt ekleyin, yaklaşık 60 derece kaynatın ve ısıtın. 5 Sıkılmış jelatin tabakayı koyun ve tamamen eriyene kadar karıştırın 6 Kaynatılmış çözeltiyi buzlu suyla soğutun ve daha detaylı ve eşit hale getirmek için ara sıra karıştırın. 7 Biraz kalın bir duruma kadar soğutulduktan sonra, çözeltiyi kaba ekleyin ve% 80 dolmuştur. 8 Buzdolabına koyun ve donana kadar birkaç saat soğutun.