Domuz derisi
400 g
Takviyeler Biber, uygun miktarda tuz, uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda acı biber yağı, uygun miktarda tuz, uygun miktarda su, 1200ml, yemeklik şarap, 40g, 2 dilim zencefil, 2 diş sarımsak Soya sütü makinesi domuz derisi jölesi yöntemi 1 Domuz derisini yıkayıp tencereye koyun, Çin biberi ve 20 gram pişirme şarabı ekleyin, kaynattıktan sonra 1 dakika kaynatın. 2 Yağı çıkarmak için pişmiş et derisini kazıyın. 3 Küçük parçalar halinde kesin. 4 Soya sütü makinesine koyun, zencefil, şarap ve tuz ekleyin. 51200 ml su dökün ve pirinç gevreğine başlayın. 6 Çırpılmış cilt macununu fırça arkadaşının kalıbına dökün, soğumaya bırakın ve dondurun. 7 Katılaşmış domuz derisini dilimler halinde kesin. 8 Kıyılmış sarımsak, hafif soya sosu ve acı biber yağı serpin.