Aşama 1
Materyaller hazırlayınAdım 2
Konteynere yumurtaAşama 3
Biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırınAdım 4
Sıcak su ekleyin ve tekrar karıştırınAdım 5
İki defaAdım 6
Plastik sargıyı örtün ve plastik sargıya birkaç küçük göz bağlamak için bir kürdan kullanınAdım 7
Suyu tencereye kaynatın, yumurta sıvısını koyun, 10 dakika boyunca yüksek ateşte buharAdım 8
Domuz eti yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin ve kıyılmış et yapmak için dongling kablosuz öğütme makinesine koyunAdım 9
Sry soğan10. adım
Uygun miktarda yenilebilir yağı tencereye dökün ve tencereye ısıtın, kıyılmış eti renklendirmeye kadar karıştırın ve beyaza kadar karıştırınAdım 11
İstiridye sosu ekleyinAdım 1/2
Çiğ soya sosu ekleyinAdım 13
Beyaz Şeker EkleAdım 14
Soğan EkleAdım 15
Wok'ta kızartmakAdım 16
Kızarmış kıyılmış et sosunu doğrudan dökün ve buğulanmış yumurtaları buğulanmış, yemek yerken iyice karıştırınAdım 17
Tamamlanmış ürünAdım 18
Şekil II