patlıcan
300 gram
domates
30 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, şeker, MSG, MSG Domates ile patlıcan nasıl pişirilir 1 Gerekli hammaddeler, patlıcan, domates 2 Patlıcanı yıkayıp kesin 3 Domatesleri yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin 4 Tavaya yağı koyun, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve yağ ısınana kadar soteleyin 5 Domatesleri ekleyin ve kavurun 6 Domatesler yumuşayana kadar karıştırın, patlıcan ekleyin ve kavurun 7 Doğru miktarda tuz koyun 8 Doğru miktarda şeker koyun 9 Biraz MSG ekleyin ve patlıcan olgunlaşana kadar kızartın