Malzemeler
Yüksek fan
160 g
Düşük toz
40 g
Sosisler
6 parça
Maya
3g
Pudra şekeri
50 gram
Yumurta sıvısı
20 g
Süt
100 ml
Aksesuar 20ml tereyağı 3g tuz 3g domates sosu biraz mozzarella peyniri orta miktarda
Sosisli çörekler nasıl yapılır 1 Yüksek unu ve az unu karıştırın, şeker, tuz ve maya ekleyin, yumurta sıvısı ve su ekleyin, hamur yoğurun, tereyağı ekleyin ve genleşme aşamasına kadar yoğurun. İlk fermantasyonu gerçekleştirin.
2 Hamur iki katına çıktığında, çıkarın ve havalandırın, hamurlara bölün ve 15 dakika boyunca yuvarlayarak dinlenmeye bırakın.
3 Gevşedikten sonra, hamuru bir hamur tabakasına yuvarlayın ve şerit halinde yuvarlayın.
4 Daire oluşturmak için her iki ucu sıkıca sıkıştırın.
5 Sosisleri hamurun ortasına yerleştirin. İkincil fermantasyon için bir ekmek makinesine yerleştirin.
6 Servis yaptıktan sonra, uygun miktarda mozzarella peyniri koyun, biraz domates sosu sıkın, önceden ısıtılmış fırına 180 ° C'de koyun ve yaklaşık 15 dakika pişirin.
-
- Domuz yağı ile kızarmış lahana
-
- Ev yapımı miso
-
- Domates ve Patlıcanlı Erişte
-
- Domates Soslu ve Yumurtalı Lo Mein
-
- Limon Ferahlatıcı Pleurotus
-
- Pirinç pişirici kek
-
- Lahana ile tavada kızartılmış domuz eti
-
- Acı Kabak Domates Kızartılmış Lahana Mantarı
-
- Sarı Şeftali Popsicle
-
- Domatesli patlıcan
-
- Papayalı Kaburga ve Pirinç Kek Çorbası
-
- Taze Sebze ve Etli Yumurta Böreği
