soğan
100 gram
salatalık
100 gram
domates
200 g
Yumurta
4
Kıyma
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, domates sosu, domates sosu Taze sebze ve etli yumurta ruloları nasıl yapılır 1 Zar salatalık 2 adet doğranmış soğan 3 Domatesleri kaynar suda haşlayın, soyun ve küp küp doğrayın 4 Yumurtalara biber ve tuz ekleyin 5 Tavaya yağı koyun ve yumurta sıvısını tavaya dökün 6 Yumurta kekini kızartın, iyice kızartın ve servis yapın 7 Yağı sıcak bir tavaya koyun, soğanı ve eti ekleyin ve 2 dakika kızartın 8 Domates sosu ve domatesleri ekleyin 9 Doğranmış salatalığı ekleyin, iyice karıştırın ve 10 Yumurta kabuğunu tabağa yayın ve kızarmış dolguyu ekleyin 11 Yumurta kabuğunu ikiye katlayın