erişte
500 g
domates
500 g
Yumurta
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, kırmızı biber Erişte, yumurta ve domates soslu nasıl pişirilir 1 Yıkama malzemeleri 2 Kes ve rezerve et Tuzla dövülmüş 3 yumurta 4 Tavada yumurtaları kızartın ve spatula ile doğrayın 5 Yağı tencerede bırakın ve doğranmış yeşil soğan, zencefil ve kırmızı biber 6 Domateslere dökün 7 Tuz ekleyin ve sulu hale gelene kadar kızartın. 8 Çırpılmış yumurtaları dökün 9 Eşit şekilde karıştırın 10 Alt şeritleri kaynatmak için başka bir tencere koyun 11 Erişteleri piştikten sonra soğuk suda çekin 12 Bir kase erişte içine domates sosu dökün ve yemeye başlayın