Sarımsak
1 parça
Aksesuarlar: 2 gr tuz, 2 kaşık şeker, 2 kaşık pirinç sirkesi, 2 kaşık soya sosu, 1 kaşık sarımsak, 3-4 kuru biber, 3-4 mısır yağı, uygun Soğuk sosu ile kıyılmış sarımsak yosunu uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Bir tencerede suyu kaynatın, biraz tuz koyun ve sarımsak yosununu bir dakika kadar haşlayın 3 Sarımsak yosununun yeşil rengini korumak için çıkardıktan hemen sonra soğuk su kabına koyun. 4 Sarımsak yosununun su kontrolü, suyla yırtma şeritleri 5 Sarımsakları kıyın, tuz, şeker, pirinç sirkesi, soya sosu ekleyin ve bir kase meyve suyu yapın Sarımsak yosununun üzerine dökülmüş 6 kase meyve suyu 7 Kuru biber tohumlarını çıkarın, küçük parçalara ayırın ve sarımsak yosununun üzerine yerleştirin. 8 Mısır yağını kaynatın 9 Acı biberin üzerine dökün