Malzemeler
Fasulye filizi
300 gram
Karides
150 g
Aksesuarlar Havuç 50g tuz 6g yağ 25ml beyaz şarap 5ml şeker 3g biber 5g nişasta 5g sirke 10ml
Özel bir evde fasulye filizi nasıl karıştırılır 1 Karidesten karides ipliklerini seçin ve temizleyin.
2 Beyaz şarap, 2 gram tuz ve tuz ekleyin, 10 dakika marine edin,
3 Biraz kuru nişasta ekleyin ve iyice karıştırın
4 Tencereye 10 ml yağ koyun, yağ sıcakken kızartmak için karidesleri ekleyin, karideslerin rengi değiştiğinde ocağı kapatın
5 Bir kase alın ve tencereye biber koyun, tencereye 15 ml sıvı yağ koyun ve yağı içene kadar ısıtın
6 Bir kaseye dökün ve biber yağında kızartın
7 Fasulye filizlerini temizleyin
8 Bir tencerede kaynar suda haşlayın
9 Soğuk suyu çıkarın ve çabucak geçirin ve süzün, havuçları doğrayın ve bir kenara koyun.
10 Fasulye filizi, karides, havuçları karıştırın, 4 gram tuz, sirke, şeker ekleyin, biraz biber yağı ekleyin, iyice karıştırın
11 Sonunda yemeye hazır bir şekilde kişniş serpin
-
- Shiitake ızgara et
-
- kimyon aromalı sığır eti
-
- Soğuk rendelenmiş sarımsak yosunu
-
- Puning Fasulye Soslu Haşlanmış Balang Balığı
-
- Karides ve Pastırma Fırında Pirinç
-
- Çoban Çantası ve Yumurta Horozu
-
- Bir tencerede domuz eti
-
- Soslu ev yapımı dana eti
-
- Kereviz ve Fasulye Dilimleri ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Büyük yulaf lapası
-
- Ananas Ekşi Tofu
-
- Patates püreli tavada kızartılmış balığı
