Boynuzlu kavun
300 gram
Yağsız domuz eti
100 gram
Domuz yağı
100 gram
Takviyeler, kıyılmış sarımsak, tuz, MSG, yeşil soğan Kabaklı domuz kızartması uygulaması 1 İki dilim kabak. 2 Kabuğu soyun. 3 Ortadaki eti çıkarın ve parçalara ayırın. 4 Yağı ve yağsız eti ayrı ayrı kesin. 5 Yağı tencereye koyun ve patlatın. 6 Kıyılmış sarımsağı ekleyin ve hafif sarı olana kadar soteleyin. 7 Yağsız eti ekleyin. 8 Etin rengi değişene kadar kızartın. 9 Köşe kavunu dökün. 10 Kabak yumuşayana kadar karıştırın ve yeşil soğanı serpin. 11 Tat vermek için tuz ve MSG ekleyin. 12 Sadece servis yapın.