Deniz ürünleri tofu pot - Yemeği
"Claypot yemekleri soğuk havada ısıtılır. Deniz ürünleri, yumuşak tofu, mantarlar vb. hepsi çok taze malzemelerdir. Ailemiz taze ve hafif yemeyi tercih eder, bu nedenle baharat oldukça basittir." Malzemeler
- Taze karides 10
- Orta kalamar 1 parça
- Yengeç Çubuğu 4 parça
- Yumuşak tofu 1 parça
- Yengeç Mantarı 1 kutu
- Brokoli 4 küçük çiçek
- havuç 1 aşama
- zencefil 2 tablet
- Arpacık soğanı 2 parça
- istiridye sosu 1 yemek kaşığı
- tavuk çorbası Yarım kase
- tuz Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
2 Kalamarı soyun, temizleyin ve bir bıçakla küçük parçalar halinde kesin, kabuklu karidesleri çıkarın, karides bağırsaklarını çıkarın veya kabuğunu çıkarmayın.
-
3 Kalamar ve karidesleri çıkarmak için birkaç saniye kaynar suda kaynatın, yengeç aromalı mantarların köklerini çıkarın, durulayın ve suyla haşlayın
-
4 yengeç çubuğu dilimler halinde kesilmiş, brokoli küçük saplar halinde, havuç dilimler halinde
-
5 Tofu doğrayın ve her iki tarafı da hafifçe altın olana kadar bir tavada kızartın.
-
6 Tencereyi tekrar yükseltin, güzel bir lezzet için kızartmak için zencefil dilimleri ve yeşil soğanları ekleyin
-
7 Yengeç mantarı, kalamar ve karidesleri soteleyin
-
8 Havuç ve soya peyniri ekleyin, tuz ve istiridye sosuyla baharatlayın
-
9 Malzemeleri tencereye aktarın, tavuk suyunu dökün ve 5 dakika pişirin
-
10 Sonra brokoli ve yengeç çubuklarını ekleyin, üzerini kapatın ve iki ila üç dakika pişirin.
Yüzük yeşim aslan başı
önceki
