Aksesuarlar 3 hünnap, tuz, orta miktarda Codonopsis 15g, 3 zencefil
Eski güvercinleri Codonopsis ile haşlama yöntemi 1 Satın alınan güvercinler tüccar tarafından tüyleri alınacak ve daha sonra temizlenecek ve kaldırılacaktır.
2 küçük parçalar halinde doğrayın
3 Üç parça Codonopsis ve üç hünnap zencefil dilimi hazırlayın
4 Güvercinleri çıkarmak için önce kaynar suyla haşlayın ve güvercin etinin üzerindeki köpüğü temizleyin.
5 Bir tencere daha su kaynattıktan sonra, beyazlatılmış güvercin eti, dangshen, zencefil dilimleri ve hünnabı ilave edip 2 ila 3 saat kaynatın, çorba koyulaşınca tuz ekleyin.
