Domuz göbeği
150 g
Sarımsak filizi
400 g
Mantar
50 gram
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda Pixian su teresi Sarımsak mantarlı iki kez pişirilmiş domuz eti uygulaması 1 Satın aldığınız domuz karnını deriyle birlikte koyun ve yemek çubukları içeri girene ve kan akmayana kadar kaynatın. 2 Pişmiş domuz etini soğutun ve dilimleyin 3 Sarımsak filizlerini yıkayın ve kesin. 4 Yağı ısıtın, tencereye geri koyun ve eti kızartın. 5 Fry Pixian Douban. 6 Mantarı kızartın. 7 Son olarak sarımsak filizlerini koyun. 8 Yavaşça kızartın. 9 Kızartma tamamlanır ve kaplanır. 10 Tavayı yerleştirin, 11 Lezzetli sarımsak mantarlı güveç eti bitti. Lezzetli ve servis edilen meşhur bir Sichuan yemeği.