Ballı içbükey kek - Yemeği
Ana malzemeler
- yumurta sarısı 3
- bal 15 gram
- Bütün yumurta 1
- şeker 25 gram
- Düşük glütenli un 20 gram
- Vanilya özü Doğru miktar (preslenmiş yumurtaların balık kokusu)
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Fırını önceden 160 derece ısıtın, kalıbı yağlı kağıtla örtün, sıcak suyu kaynatmak için büyük bir tencere veya leğen hazırlayın ve su sıcaklığı 40 dereceyi geçmez.
-
2 Kabın içine bir bütün yumurtayı ve üç yumurta sarısını koyun
-
318 gram bal ve 25 gram şeker ekleyin
-
4 Ilık suyu yüksek hızda geçirin
-
Kalınlaşana kadar yayın, çırpma teli kaldırın ve damlayan yumurta püresi hızlı bir şekilde kaybolmayacaktır
-
6 Düşük glütenli unu yumurta hamuruna eleyin, birkaç damla vanilya özütü ekleyin (yumurta kokusunu gidermek için)
-
7 Yukarı ve aşağı eşit şekilde karıştırmak için bir spatula kullanın, eşit şekilde karıştırılmış yumurta hamurunu yağlı kağıt kalıba dökün, birkaç kez hafifçe vurun ve baloncukları çıkarmak için birkaç kez sallayın ve ardından fırına koyun
-
8 Benimki küçük bir Midea fırını, 160 derece, 10 dakika
-
9 Son olarak, içbükey bir kek oluşturmak için soğuyana kadar bekleyin
İpuçları
Beğendiyseniz, yaklaşık 15 dakika pişirebilirsiniz. Kızılcık Elmalı Turta
önceki
Çilekli Mus Kek
Sonraki
