#Hızlı ve besleyici, ailemin kışın olmazsa olmaz yemeği#Angshang balıklı tofu çorbası - Yemeği
Ayak Bileği, Gayazi, Huangguzi, Huanglading, Huangguyu, vb. olarak da bilinir. Ang Thorn balığının eti, ister çorba ister kızarmış olsun, lezzetli ve lezzetlidir. Hamsi besin açısından zengindir ve bağışıklığı iyileştirebilir ve normal kan basıncını koruyabilir. Balığın derisinden ve elmacık kemiklerinden salgılanan mukusun belirli bir tıbbi değeri vardır. Katıl: #ödül koleksiyonlu tarif|hızlı ve besleyici, ailemin kışın olmazsa olmaz yemekleri# vatoz 400 gram yumuşak tofu 1 blok soğan 1 aşama Zencefil 3 adet Sarımsak 3 yaprak Tuz 1 çay kaşığı beş baharat tozu 1 çay kaşığı Şarap pişirme 2 yemek kaşığı soya sosu 1 çay kaşığı Kişniş Kullanışlı
Aşama 1
yemek hazırla
Adım 2
Baharat hazırlayın
Aşama 3
Kıyılmış maydanoz.
4. Adım
Yağı bir tavada ısıtın, soğan, zencefil ve sarımsağı kokusu çıkana kadar kavurun.
Adım 5
Ang Thorn balığını koyun, balığın tavaya yapışmasını önlemek için tavayı sallayın ve her iki tarafı sararıncaya kadar kızartın. Melek balığı çok hassastır, balığı sert çevirmek için kürek kullanmayınız. Yemeklik şarap, tuz, beş baharat tozu, soya sosu baharatını ekleyin.
6. Adım
Doğru miktarda kaynar su ekleyin.
7. Adım
Su kaynadıktan sonra kısık ateşte 20 dakika pişirin, yumuşak tofu ekleyin ve yaklaşık 5 dakika pişirin.
8. Adım
Servis ettikten sonra biraz kişniş serpin.
