Tavuk kanatlarını temizleyin ve geniş bir kaseye koyun. Tavuk kanatlarında delik açmak için kürdan kullanın. Kıyılmış zencefil, kıyılmış sarımsak, bir tutam tuz, karabiber, bir çorba kaşığı beyaz şeker, biraz biber tozu, soya sosu ve pişirme şarabı ekleyin.
Elinizle kavrayın ve streç filmle örtün ve 1 saat marine edin.
Nişasta ile kaplanmış marine edilmiş tavuk kanadı
Yumurta sıvısı ile kaplanmış
Ekmek kırıntılarını yuvarlayın
Düz bakeware
20 dakika boyunca 190 derecede yukarı ve aşağı ateşleyin
Lezzetin tadını çıkarın